Carmine di Stefano
Koken is mijn liefdestaal
Koken is voor mij meer dan recepten. Het is een manier om mensen samen te brengen. Aan tafel ontstaan gesprekken, verbinding en vertrouwen. Dat is waar ik het voor doe. Als sociaal ondernemer met een pedagogische achtergrond ontwikkel ik belevingen en concepten voor kinderen, gezinnen en organisaties. Kleinschalig, persoonlijk en altijd bedoeld om iets waardevols achter te laten. Ik kook om te laten ontdekken, om te verbinden en om een ervaring te creëren die blijft hangen. Lang nadat de tafel weer leeg is.